70g入り。 自家栽培の唐辛子と日田地域で育った柚子を黄金比率でブレンドしたこの地域特産の柚子コショウです。辛すぎず柚子の風味が味わい深いのが特徴です。 原材料：唐辛子（大分県産）・柚子・食塩

50g入り。 自家栽培の唐辛子と日田地域で育った柚子を黄金比率でブレンドしたこの地域特産の柚子コショウです。辛すぎず柚子の風味が味わい深いのが特徴です。 原材料：唐辛子（大分県産）・柚子・食塩

30g入り。 自家栽培の唐辛子と日田地域で育った柚子を黄金比率でブレンドしたこの地域特産の柚子コショウです。辛すぎず柚子の風味が味わい深いのが特徴です。 原材料：唐辛子（大分県産）・柚子・食塩

70g入り。 青辛よりも辛いのが特徴です。焼き鳥、味噌汁、とんかつ等幅広く料理に利用できます。伝統製法の柚子コショウを是非ご賞味ください。 原材料：唐辛子（大分県産）・柚子・食塩

50g入り。 青辛よりも辛いのが特徴です。焼き鳥、味噌汁、とんかつ等幅広く料理に利用できます。伝統製法の柚子コショウを是非ご賞味ください。 原材料：唐辛子（大分県産）・柚子・食塩

30g入り。 青辛よりも辛いのが特徴です。焼き鳥、味噌汁、とんかつ等幅広く料理に利用できます。伝統製法の柚子コショウを是非ご賞味ください。 原材料：唐辛子（大分県産）・柚子・食塩

青50g入り、朱50g入り。 辛すぎず柚子の風味豊かな「青辛」と、青辛より辛みがあり焼き鳥やとんかつ等幅広いお料理にあう「朱辛」のセットです。 原材料：唐辛子（大分県産）・柚子・食塩

80g入り。 自家製の梅を使用。土づくりは有機質である堆肥や米ぬかが中心です。 原材料：梅（大分県大山産）・漬け原材料（食塩・紫蘇）

250g入り。 からだに良い梅のクエン酸を含んだ梅酢に特産の味噌を加えた健康的な梅酢みそです。酢和えやこんにゃく、山菜、野菜サラダにかけてお召し上がりください。 原材料：米みそ・梅酢・砂糖・醸造酢・みりん風調味料・清酒・調味料（アミノ酸等）・漂白剤（次亜硫酸Na）・酸味料 ※原材料の一部に大豆を含む

140g入り。 自家製の梅を使用。土づくりは有機質である堆肥や米ぬかが中心です。 原材料：梅肉（大分県産）・しょうゆ加工品（しょうゆ・食塩）・かつお粉・ごま/砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・調味料（アミノ酸等）・甘味料（甘草・ステビア） ※一部に小麦・大豆を含む

200g入り。 自家農園栽培のゆずを絞った１００％天然の柚子酢です。 食塩を使用したゆず酢がありますがフキ工房のゆず酢はゆず１００％無塩のゆず酢です。 漬物、鍋類、酢料理などにご利用いただけます。 ハイボールに数滴加えて爽やかな香りに！ 原材料：柚子（大分県日田産）

200g入り。 上品な香りと爽やかな酸味が楽しめる万能なぽん酢しょうゆです。 鍋物や焼き魚など様々な料理にお使い頂けます。 原材料：しょうゆ加工品（しょうゆ・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・食塩・その他）・醸造酢・ゆず果汁・ゆず皮・調味料（アミノ酸等）・甘味料（甘草・ステビア） ※一部に小麦・大豆を含む